Из каких продуктов получить витамины для здоровья глаз

Большинство людей слышали, что морковь полезна для  здоровья глаз, но другие продукты питания также помогают защитить зрение и предотвратить болезни глаз?

Многие эксперты в области зрения отмечают, что правильное питание является важным фактором здоровья глаз. Исследователи обнаружили, что глазам полезны определенные питательные вещества с антиоксидантными свойствами. К ним относятся соединения каротиноидов, такие как бета-каротин, лютеин и зеаксантин и витамины С и Е. Цинк и омега-3 жирные кислоты также важные витамины для здоровья глаз.

Вот какие продукты по мнению экспертов портала "Московская медицина" помогут вам организовать правильное питание для улучшения здоровья глаз:

• Овощи, полезные для глаз:капуста, перец, брокколи, сладкий картофель, шпинат, горох, тыква, морковь и свекла
• Фрукты, полезные для глаз:персики, черника, апельсины, мандарины, манго, помидоры, абрикосы, папайя, дыня, нектар, авокадо и грейпфрут
• Источники цинка для глаз: Камчатский краб, баранина, булгур, постная говядина, орехи, фасоль, постная свинина, темное мясо птицы, гречка, семена тыквы
• Продукты богатые Омега-3:лосось, сельдь, тунец, скумбрия, форель, сардины, льняное семя, грецкие орехи Английский, рапсовое масло, жареные соевые бобы

Профилактика здоровья глаз

Кроме того, важно поддерживать здоровый вес. Избыточный вес или ожирение повышают риски развития диабета, высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых заболеваний. Каждое из этих условий может привести к повреждению мелких деликатных сосудов, расположенных в глазах и потенциально может стать причиной проблем со зрением.  

Перечисленные выше продукты могут быть отправной точкой для планирования обеда для поддержания здоровья глаз. Вот пример ежедневного меню, чтобы сохранить здоровье глаз:

Завтрак: цельнозерновое мюсли с ягодами и орехами
Обед: салат из шпината, апельсина и грейпфрута, семенами тыквы и  рапсовым маслом
Ужин: запеченные куриные ножки, сладкий картофель и брокколи, свежие нарезанные помидоры и  персики на десерт 

Также возможны любые другие комбинации продуктов для того, чтобы обеспечить здоровье глаз своими усилиями, которые вы можете представить и позволить себе.