Самые популярные и полезные средства народной медицины

Лук

Человечество готовит и обрабатывает лук с древних времен. Целебные свойства лука подтверждает и официальная наука. Лук помогает излечиться от десятков заболеваний.

Едкий лук эффективно помогает бороться с гриппом. В древней аюрведической и китайской медицине можно найти множество рецептов с луком. Восточные целители прекрасно знали, что лук обладает сильными терапевтическими и успокаивающими свойствами. Способность лука облегчать симптомы гриппа, респираторных инфекций и бронхита, была признана Всемирной организацией здравоохранения.

Профилактика заболеваний при помощи лука

Для профилактики гриппа и простуды положите порезанную на части луковицы в разных частях вашего дома. Первое время в комнатах будет не очень хорошо пахнуть, но со временем, аромат лука не будет ощущаться так сильно. Сырой лук особенно полезен во время эпидемий гриппа и в случае, если кто-то из ваших родных уже заболел им.

Лук богат соединениями серы. Острый аромат лука обусловлен наличием в нем именно этих соединений, и они же вызывают слезы при резке лука. Соединения серы также имеют важное значение для профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они повышают иммунитет и предотвращают некоторые общие заболевания.

Лук, кроме всего, богат антиоксидантами кверцетина, которые помогают организму в борьбе со свободными радикалами и улучшают иммунный ответ.

Чеснок

Чеснок стимулирует иммунную систему, нормализует флору брюшной полости и является мощным природным антибиотиком. Чеснок широко используется в народной и традиционной медицине для лечения многих заболеваний.

Выращивание чеснока началось около пяти тысяч лет назад. Его применяли римляне, ассирийцы, египтяне, греки, евреи, арабы и многие другие древние цивилизации. Пифагор называл чеснок «королем специй». Самые ранние известные записи показывают, что чеснок являлся важной частью ежедневного рациона питания египтян. Египетские рукописи ранних периодов включают в себя восемьсот лекарственных препаратов, более двух десятков которых имели в своем составе чеснок.

Чеснок: профилактика и лечение

Употребление в пищу чеснока на голодный желудок весьма эффективно для профилактики и лечения многих заболеваний. Сырой чеснок – чрезвычайно мощный природный антибиотик, имеющий в своем составе более четырехсот различных полезных компонентов, в том числе множество антиоксидантов, азотистые вещества, натрий, калий, селен, кальций, магний, кремний, серную и фосфорную кислоты, витамины С, D, В, фитостерины, эфирные масла. Кроме того, чеснок богат фитонцидами, такими, как аллицин, который, по мнению некоторых исследователей, обладает сильным бактериостатическим действием, что помогает быстро лечить инфекции. Чеснок также может быть использован при лечении грибковых инфекций, и здесь он может быть гораздо более полезным, чем многие современные антибиотики.

Мед

Все мы слышали о пользе меда. Употребление меда дает энергию и силы, улучшает сон, укрепляет иммунную систему. Мед предотвращает образование волдырей и рубцов при ожогах, заживляет раны и порезы. Мед является природным антисептиком, что позволяет использовать его для стерилизации и снижения болей.

Как следует употреблять мед

Употреблять мед для профилактики различных заболеваний и поддержания общего тонуса лучше всего по одной столовой ложке на голодный желудок утром и вечером. Не спешите проглатывать мед и не запивайте его, подержите его какое-то время во рту, чтобы он медленно растворился. Мед лучше всего есть деревянной, фарфоровой, на худой конец пластиковой ложкой, а не металлической.

Другой вариант употребления меда заключается в добавлении ложки меда в теплое молоко или чай. После того, как мед растворится, выпейте не спеша напиток.

Мед не следует давать детям в возрасте до одного года (а в соответствии с некоторыми исследованиями до двух лет). Причиной этого является риск аллергических реакций, ведь мед содержит ряд потенциальных аллергенов, к которым организм ребенка пока еще не может справиться.

Не подвергайте мед воздействию высоких температур. Мед становится токсичным при нагреве. Не кладите мед на блюда, которые собираетесь запекать. Очень горячий или запеченый мед становится вредным, образуемое в результате нагрева липкое токсичное вещество закупоривает системы желудочно-кишечного тракта и кишечника. Кроме того, мед теряет свои лечебные свойства при температуре выше сорока градусов по Цельсию.

С другой стороны, мед не теряет целебные свойства с кристаллизацией, которая является естественным процессом, который происходит при хранении меда при низкой температуре. Срок годности хорошо запечатанного меда неограничен.

Как распознать натуральный мед

Не все торговцы честны, и иногда потребителю достается мед искусственный или вовсе поддельный. Впрочем, вы можете легко выяснить, является ли продукт на прилавке натуральным?

Натуральный мед имеет сильный аромат, вызывает жжение в горле, в нем присутствуют естественные примеси (пыльца, прополис, воск), у него мягкая текстура (мед стекает с ложки в виде тонких нитей), он не имеет пены.

Поддельный мед почти или вовсе не пахнет, не вызывает ощущения легкого жжения в горле, у него грубая текстура, на нем может быть пена.

Автор статьи: Валерий Викторов, «Портал Московская медицина»©

Отказ от ответственности: Информация, представленная в этой статье про самые популярные народные средства, предназначена только для информирования читателя. Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником.